Comida tradicional
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Inverno em Portugal: onde encontrar neve, montanhas e aldeias tranquilas
Portugal tem fama de praias e clima ameno, o que é bom durante cerca de nove meses do ano. O que poucos visitantes se...
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Comida tradicional portuguesa: os pratos que vale a pena pedir
A cozinha portuguesa não é tão conhecida como a francesa, espanhola, italiana, grega ou turca. É um pouco como a comida peruana de há...
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A boa e velha sopa portuguesa: caldo verde, sopa da pedra e sopa de peixe
A sopa é um dos pratos mais antigos que existem, remontando à pré-história, e em Portugal nunca passou de moda. O país defende ferozmente...
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Marmelada: um pouco de Portugal em cada frasco
Marmelada ou marmelada? Ambos. Marmelada inglesa inspirada na portuguesa marmelada. Ou foi o contrário? De qualquer modo, marmelada é para os portugueses o que...
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O chouriço português é flamejante!
Já deve conhecer a salsicha fumada feita pelos nossos vizinhos do outro lado da fronteira, chouriço. A versão portuguesa é chouriço, e dizemos que...
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Pastel de Belém: o melhor pastel de nata
O pastel de Belém está numa categoria à parte e realmente não se compara a um comum pastel de nata. Se Platão se tivesse...